1/ Cân điện tử có đếm thời gian

Đây là một trong những loại dụng cụ pha chế chuyên nghiệp được sử dụng phổ biến. Cân điện tử đếm thời gian có thiết kế đẹp mắt, tinh sảo và có thêm chức năng bấm giờ, hạn chế việc sai sót trong quá trình pha chế. Bên cạnh đó, trên màn hình hiển thị của cân còn trang bị thêm đèn giúp nhận biết thông số một cách dễ dàng trong mọi góc nhìn và điều kiện ánh sáng khác nhau.

Hơn nữa, mặt cân cũng được thiết kế với bề mặt rộng, kết hợp kết cấu vững chắc nhằm tạo sự tiện lợi khi sử dụng. Đồng thời, nút Tare trừ bì giúp việc cân đo trở nên đơn giản hơn.

2/ Nhiệt kế Koonan

Nhiệt kế là sản phẩm không thể thiếu trong combo dụng cụ pha chế chuyên nghiệp, có thể dùng cho mọi mục đích pha chế khác nhau. Nhiệt kế Koonan tích hợp nhiều tính năng vượt trội nên mang lại độ chính xác cao trong quá trình pha chế bất kỳ loại thức uống nào.

Theo đó, nhiệt kế Koonan có nhiều ưu điểm như: chiều dài vừa phải nên phù hợp sử dụng với tất cả các loại ca, cốc hiện nay; sản phẩm làm từ vật liệu thép không gỉ giúp mang lại độ bền cao; phần kẹp có thể gắn chặt vào ca, tránh trình trạng bị rơi trong quá trình đo nhiệt độ. Như vậy, dụng cụ này sẽ giúp bạn dễ dàng nắm được nhiệt độ sôi của bọt hoặc cà phê khi thực hiện công đoạn pha chế. Tạo nên hương vị thơm ngon đúng điệu cho ly thức uống.

Các bước sử dụng nhiệt kế Koonan theo quy trình sau:

- Đặt nhiệt kế đặt trong một chiếc ca chứa nước hoặc chứa sữa để đo nhiệt độ cho chính xác. Dưới phần đáy ca phải trang bị thêm bóng đèn của nhiệt kế và khoảng cách từ nhiệt kế tới đáy ca là 1cm.

- Khi đo, nhiệt kế sẽ được kẹp cố định trên thành ca nhằm hạn chế tình trạng nhiệt kế rơi vào bên trong ca nước.

- Nhiệt độ bọt sữa sẽ làm thức uống thơm ngon hơn nếu được duy trì ở mức 60 ~ 65 ℃, còn cà phê sẽ đạm đà hơn nếu có thể duy trì ở mức 85 ~ 95 ℃.

3/ Đồng hồ bấm giờ cho pha chế

Dụng cụ này thường dùng để đo thời gian khi bạn thực hiện việc pha chế cà phê hoặc ủ trà sữa. Với kích thước nhỏ gọn, thiết kế thông minh và hiệu quả đo chính xác tuyệt đối, đồng hồ bấm giờ cho pha chế tạo điều kiện thuận lợi hơn khi pha chế thức uống. Vì vậy, sản phẩm đang được sử dụng rộng rãi trong các quán cà phê, đồ uống ở mọi nơi.

Đặc biệt, màn hình của đồng hồ hiển thị rất rõ ràng các thông số, cùng với đó là thiết kế 3 nút mang đến sự thuận tiện trong quá trình vận hành. Trong một số trường hợp, bạn còn có thể cắt bớt mặt sau của sản phẩm, mở khung nhỏ ra để đặt lên bàn hay bất kỳ vị trí nào thuận tiện cho bạn nhất.

Ngoài ra, phần khung và nam châm ở mặt sau cũng rất dễ dàng khi gắn vào vật bằng kim loại. Và có một lỗ treo cho phép gập lại phía trên giúp bạn treo được đồng hồ lên giá khi cần thiết.

Ngoài 3 dụng cụ cần thiết trên đây, tùy thuộc vào từng loại thức uống bạn sẽ cần sử dụng thêm một số dụng cụ pha chế khác.